会议水果是指在会议中为参会人员提供的水果，通常是为了增加会议的舒适度，提高参会人员的满意度，以下是一些常见的会议水果及其特点：

1、苹果：苹果营养丰富，口感脆甜，具有很高的食用价值，在会议中提供苹果，既可以满足参会人员的口腹之欲，又能为他们的健康加分。

2、香蕉：香蕉富含钾元素，有助于缓解疲劳，在长时间的会议中，提供香蕉可以作为参会人员的能量补充。

3、橙子：橙子酸甜可口，富含维生素C，有助于增强免疫力，在会议中提供橙子，可以为参会人员提供额外的营养补充。

4、葡萄：葡萄酸甜多汁，口感鲜美，葡萄具有很好的抗氧化作用，对保护心血管健康有益。

5、西瓜：西瓜在夏季会议中尤为常见，具有清凉解暑的作用，西瓜还富含多种维生素和矿物质，对身体健康有益。

6、樱桃、猕猴桃等：这些水果富含抗氧化物质和维生素，具有很高的营养价值，可以为会议增添更多元化的选择。

在选择会议水果时，可以根据会议的规模、参会人员的口味和需求以及预算等因素进行综合考虑，为了确保水果的新鲜和卫生，建议在提供前进行严格的挑选和清洗。

除了水果外，还可以考虑为会议提供其他食品和饮品，如小吃、饮料等，以增加会议的舒适度和满意度，合理的饮食搭配和良好的服务可以让参会人员更加满意地参加会议。